Antalya'da 3 oteliyle faaliyet gösteren otelcilik grubu otel müdürü pozisyonunda yönetici arayışına başladı.
Papillon Hotels, otel müdürü arıyor
Antalya’da faaliyet gösteren Papillon Hotels, her şey dahil segmentinde hizmet veren aile ve çocuk dostu resort oteli için Otel Müdürü pozisyonunda yönetici arayışına başladı. Şirketin yayımladığı ilana göre göreve başlayacak yönetici, doğrudan Genel Müdür’e bağlı çalışacak ve otelin tüm departmanlarının etkin, verimli ve sürdürülebilir şekilde yönetilmesinden sorumlu olacak. Pozisyonun, operasyonel mükemmelliğin sağlanması ve sürekli gelişim süreçlerinin yürütülmesinde kilit rol üstlenmesi bekleniyor.
İlanda özellikle otelcilik sektöründe Yiyecek & İçecek (F&B) operasyonları alanında güçlü deneyime sahip adayların tercih edileceği belirtildi.
Görev ve sorumluluklar
- Otelin tüm departmanlarını marka konumlandırması, hizmet standartları ve stratejik hedefler doğrultusunda yönetmek
- Yönetim ekibine liderlik etmek ve departmanlar arası koordinasyonu sağlamak
- Genel Müdür’ün bulunmadığı durumlarda otel operasyonlarını yürütmek
- Operasyonel süreçlerde verimlilik, kalite ve sürdürülebilirliği artırmak
- Çalışan bağlılığı, yetenek gelişimi ve kurum kültürünü desteklemek
- Gelir yönetimi, maliyet kontrolü ve kârlılık hedeflerine katkı sağlamak
- Enerji tüketimi ve operasyonel kaynak kullanımını izlemek
- Misafir memnuniyetini ve marka standartlarını güçlendirecek uygulamaları hayata geçirmek
- Yiyecek & içecek deneyimlerinin geliştirilmesine liderlik etmek
Aranan nitelikler
- Gastronomi trendleri ve farklı mutfak kültürleri konusunda güçlü bilgi
- Üst segment otellerde Yiyecek & İçecek operasyon deneyimi
- Turizm Otelcilik, İşletme, Ekonomi veya ilgili alanlarda lisans mezuniyeti
- İleri düzey İngilizce (ana dile yakın iletişim becerisi tercih nedeni)
- Otelcilik sektöründe en az 5 yıl üst düzey yönetim deneyimi
- Bütçe, maliyet kontrolü ve kârlılık yönetiminde güçlü analitik yetkinlik
- Stratejik düşünme, kriz yönetimi ve karar alma becerileri
- İnsan odaklı liderlik yaklaşımı ve ekip geliştirme deneyimi
Papillon Hotels otel müdürü iş ilanına aşağıdaki linkte iş ilanları bölümünden başvuru yapılabiliyor.
https://www.linkedin.com/company/papillonhotels/
